失敗しない店作り
自分の思いを店舗という形に
〜関西在住の方向け開業/社会人向けスクール〜
店を出すには簡単です。でも、売れる（支持される）店を創るのは難しいです。
それには”戦略”と”戦術”が必要になります。
「自分の思いを店舗という形」にすると同時にビジネスとして 成功・継続させるには、
”失敗しない為のノウハウと知識を習得します”。
学生から社会人まで独立＆開業を目指す人たちへのグループレッスンから個別指導に対応します。
Learn
講座から学べること
数多くの商業施設＆店舗の開発を手掛けてきました。同時に専門学校や大学で講師として独立＆開業を指導してきました。夢を形にすることは難しくありません。店を継続し利益を出すことが難しいのです。この講座は「ビジネスとしての店舗開発」を習得するものです。
マーケティング
「地元に支持されない店は継続できず潰れます」ならば地元の立地特性をどのように反映するのか？そして時代の変化＆消費の変化を理解しNEXTを予測できるようにします。
店舗企画
メーカー＆仕入れ先で必ず聞かれることは・・・「どんな店ですか？」・・・その為にも自分の思いが詰まった店の構想を解りやすく企画書にします。同時にビジネスとして売上予測など事業収支も算出できるようにします。
商品構成
MDコンセプト（マーチャンダイジング：商品構成）を基にシーズンテーマを設定したり商品構成比率と売り上げ構成比率から各メーカーの仕入れ予算を計上します。このように戦略的な商品構成をします。
STEP
受講開始までの流れ
STEP1
問い合わせ
Google フォームまたはお電話での問い合わせを受け付けております。
STEP2
面談
個人 or グループでの受講かを相談して決めることができます。
STEP3
カリキュラム共有
通学期間は相談しその人に合った期間で行うことができます。
STEP4
受講開始
受講方法は対面でのみ行います。日程は土・日曜日限定となります。
カリキュラムサンプル
アパレル店開業の概要
政治・経済の変化に伴い消費者の価値観も世代ごとに変化しています。消費者の満足のいく「モノ」と「サービス」の提供を考察します。
| No. | 項目 | 授業実施内容 |
|---|---|---|
| 1 | オリエンテーション | ・働き方 ・適正＆適職 ・プロとは |
| 2 | ビジネス思考 | ・ライフスタイルの変化 ・衣食住遊のトレンド |
| 3 | 今後のファッションビジネスに求められること | ・世界情勢 ・ファッションにできること ・エシカル消費 |
| 4 | 世代を超えた新しい価値観 | ・カルチュラルクリエイティブ ・ボリュームゾーン不況 |
| 5 | ファッションビジネスの基本 | ・トレンド ・SPA ・インポート＆ライセンス |
| 6 | マーケティングの基本 | ・マーケティングとは ・マーケティングの視点 |
| 7 | マーケティングの重要性 | ・ファッション情報の分析 ・マインド＆テイスト |
| 8 | マーケティングリサーチの視点 | ・タイムラグ・マーケティング |
| 9 | スタイリングの方法 | ・TPO ・コーディネートのテクニック |
| 10 | アパレル素材＆色彩の基礎知識 | ・品質管理＆品質表示 ・トレンドカラー＆パーソナルカラー |
| 11 | VMD&VPの基礎 | ・売り場に於けるVMD ・セールスプロモーションとの連動 |
| 12 | セールス・コミュニケーションの重要性 | ・購買心理 ・基本動作 ・文化軸でのアプローチ |
| 13 | コンサルティング・セールス | ・コーディネートの基本 ・タイプの分析 ・販売員の資質 |
| 14 | 売り場の計数管理 | ・計数の基本 ・損益分岐点 ・仕入れ予算&在庫 |
| 15 | 出店戦略 | ・SCの定義と種類 ・契約形態 ・店舗デザイン＆予算 |
| 16 | 店舗企画書作成 | ・マーケットリサーチ＆分析 ・開発の方向性 ・ターゲットの設定 |
| 17 | インターネットの販売 | ・インターネット販売の基本 ・インターネット発信 ・オンラインでの仕入 |
Profile
プロフィール
佐々木 啓充
Sasaki Hiromitsu
文化服装学院からフリースタイリストとして活躍商業施設企画開発及び店舗業態開発に 携わる1996年 ロイド フィッシュ ファクトリーを設立関西を拠点にライフスタイル プロデュースを手掛けるVantanデザイン研究所・大阪文化服装学院・大阪夕陽ケ丘学園 短期大学で講師を務める
プロデュース
- ・（店舗）Arc Sept・Lovelish・L’art de vivre・Lloyd FW
- ・（施設）Breeze Breeze・Hep5・Hep Navio・モラージュ
- ・White Avenue・帝国ホテル・Hotel New Otani
- ・ 阪急インターナショナルホテル・新風館
Produce
プロデュース実績
L'art de Vivre (アール・ド・ヴィーヴル)
concept
ヨーロッパの現代的なライフスタイルの提案
・ハイテク＆ローテクが融合された現代的なヨーロッパテイストの店
・個性重視の時代と言われる今、趣味＆格好が反映された商品構成
開業年: 2003年
面積: 20坪
場所: 吹田五月ヶ丘
Arc Sept (アルクセット)
concept
新しく、自然で快適な生活提案型ショップ
・自然で女の子っぽく、少し懐かしさを感じるナチュラル、ガーリッシュ、レトロの三つのテイストをミックス・コーディネート編集した店
・日常が楽しくなるようなヨーロッパを中心に蚤の市で買い付けたアンティーク雑貨を展開
現在: web shop
面積: 14.77坪
場所: 北堀江
Lloyd FW (ロイド・フットウェア)
concept
シンプルで快適な生活提案型スニーカーセレクトショップ
・スニーカーの本質、個性、創造性を再編集した構成
・スニーカーから考察されたライフスタイルを提唱
面積: 10.97坪
場所: 和歌山ぶらくり町
Lovelish (ラヴリッシュ)
concept
愛らしく可愛らしい魅力的な生活提案型の店
・女性の部屋を想定しマイルーム、リビング、キッチン、バス＆ベッドの描くシーンの展開
・60〜70年代のアメリカンテイストとポップ＆キュートなテイストをミックス編集
面積: 36.67坪
場所: アビオシティ加賀
Location
ロケーション
芦屋市民センター３階会議室
住所
〒659-0068 兵庫県芦屋市業平町8番24
電話番号
0120-014ー280
